艾文設計IvanHu Design: 商業空間-健康時尚的手作甜品商業設計案

2013年5月16日星期四

商業空間-健康時尚的手作甜品商業設計案

案件名稱：混健康飲食店面設計規劃
案件類型：商業空間
房屋類型：3樓透天厝(使用1樓店面)
房屋坪數：約25坪
房屋格局：1廚1衛1廳
總預算金額：35萬

這間位於桃園市區的商家，販售的商品主要是老闆獨自研發的健康甜點，講究的是【吃的健康‧吃的養生】。因為現代加工食品的不健康成分，屢屢被媒體所踢爆，老闆為了家人的健康著想，特別研發這款不添加任何化學成分，製作工法全程手作的健康養生甜點。是一款愛吃甜點的現代人所必需的新選擇。

而當店家前來尋求委託設計協助時，在對談中，充分了解到店家其實有著時尚潮流的思維。為了能夠展現店家產品的健康訴求，我大膽的提出採用〈純白〉作為基本色系，營造出來自純粹自然的想像空間，並且搭配〈紅〉色來彰顯企業的活力與熱情。在LOGO設計上，因為店家的商品概念來自日式甜品，並且希望能與西方甜點做區分，所以希望能帶點中國風與日式手作的感覺，因此我便以品牌的名稱<混>字，以書法體展現中國風味，並且在字體後多加了業主喜愛的櫻飄雪。最後，我在混字裡巧妙的放入<HUN>的英文，讓業主將來可以運用在國際上........

商品的包裝，依舊以白色為主，紅色為輔，為了強調環保與健康，我盡量將使用到的包材壓縮到最小。

店內的規劃，我依舊大膽的使用白色做基底色調，搭配紅色木作牆間接照明腰間，以特殊漆工做出獨特的紋路，連貫到HUN的字體，讓整體的環境顯得明亮清新。晚上時候，搭配黃色間照與吊燈，能夠營造出另一種浪漫的感覺。由於店面屬於狹長型的空間，因此我在櫃台後方連接出一個吧檯區，多增加一些來客，也讓店家能夠有個與顧客互動的空間。